小編要介紹離旅店步行只要5分鐘路程,

 

 

價位合理CP值又高的日式餐廳!

 

 

絕對不會讓你失望的!

 

 

 

手築壽司。丼飯 

 

(外觀與印象中和式建築有那麼點不一樣,白牆設計簡潔)

 

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餐廳取名也是有緣由的~ 取 "手足"諧音而來

 

在2011這年,情同"手足"的夥伴們,

 

啟動夢想~技術經驗和資金的身體力行與相輔相成之下,

 

堅毅攜手共創經營之路,

 

要創造出一間處處細心,讓人溫暖感動的壽司店。

 

手築主打壽司與丼飯

 

小編在平日中午前去用餐,

 

除了隨桌菜單還有在牆面上手寫當日或當季料理,

 

這一點跟許多日式餐廳作法是相同的。

 

選擇當季食材的供應對於客人及店家都是雙贏的方法,

 

客人可以享用最鮮美食材,店家成本則是非常划算。

 

(牆上的季節當日料理)

 

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那天小編實在太餓了,忘記拍照片供大家欣賞,

 

在此提供線上菜單讓各位參考

 

線上菜單

 

五彩海鮮丼飯附小菜、湯、甜點$180+10%

 

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只要180元就能吃到鮭魚卵還有2顆干貝及新鮮生魚片

 

有別於市面上單純用旗魚、鮭魚、鮪魚組合的生魚丼,

 

這一碗絕對值得拿出來推薦啦! 

 

新鮮度不用多說,生魚片Q彈干貝鮮甜鮭魚卵鹹香。

 

太~~好~~吃~~~了大概5分鐘碗就見底了。 

 

 

接下來是天婦羅海陸丼$230+10% 附小菜、湯、甜點 

 

這一道是讓我們等最久的,大家都快吃完時才上桌,

 

一上桌馬上就知道等那麼久的原因是什麼了?

 

因為碗裡鋪滿了新鮮食材,

 

包含了炸明蝦*1、魚塊*1、茄子*1、

 

地瓜片*2、玉米筍*1、甜椒*2、香菇*1

 

最後竟然還有一塊豬排!!

 

這樣竟然只要230元你說過不過分?

 

當然份量多、價格便宜是重點,

 

但最重要的還是取決於味道阿。

 

推薦這道是因為外面吃到的炸蝦都是炸粉太厚,

 

蝦肉一小塊一點都不過癮

 

但手築的炸蝦真的非常令人驚豔 

 

新鮮明蝦裹粉現炸,酥脆外皮及蝦肉Q彈與鮮甜全部保留,

 

魚塊也是使用新鮮白肉魚,真的太感動了。

 

其他食材也都表現很棒,每一口都吃得到新鮮,

 

分享到這裡我又開始想念那味道了

 

再來是比較常見的鮭魚親子丼一樣附小菜、湯、甜點 

 

我們還加點了烤鮭魚飯糰$50+10%,

 

剛開始覺得會吃不飽而點的

 

但事實證明是吃太飽。手工捏製的鮭魚三角飯糰,

 

表面刷日式醬油炭火慢烤至焦香,

 

上桌時用海苔包著吃,

 

飯糰表面有點微焦,還帶有炭香味,越嚼越香

 

這份量$50很超值的。

 

最後附上的甜點也不馬虎,每日都會更換,

 

今天則是清爽養身的枸杞凍。

 

讓吃完油膩食物的我們清一清口腔,

 

非常清爽的一道甜點。

 

為這午餐體驗畫下美好的句點。

 

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那麼超值的價格可以享用到這麼用心且味美的料理,

 

是非常幸福的一件事。

 

介紹給未來到旅店住宿的朋友們用餐的好去處。

 

 

手築壽司。丼飯

 

電話:(07)5557679

 

地址:高雄市鼓山區昌盛路59號

 

營業時間: 11:30~14:30  17:30~21:30

 

地圖如下,離旅店約步行五分鐘。

 

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巨蛋旅店周邊還有許多好吃的美食,且交通都非常便捷,

 

巨蛋捷運站2號出口就在旅店旁,未來不管是旅行、或出差

是您來到高雄最佳的入住選擇。

 

 

 想多了解我們歡迎來巨蛋旅店臉書留言

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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